黄瓜墨鱼仔
4.6万热度
30收藏
收藏
|
漳估傅衷砂
从小吃妈妈用鱿鱼炒黄瓜,味道特别的鲜。嘴馋了,自己做点吃~
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
墨鱼仔
10支左右
姜
适量
葱
适量
料酒
两勺
盐
少许
白糖
少许
步骤
-
1. 油烧热后姜丝下锅炒,炒出香味。
-
2. 墨鱼仔下锅翻炒1分钟左右后加两勺料酒。
-
3. 加入黄瓜,盐和白糖少许翻炒两分钟左右。
-
4. 加入葱丝,翻炒一分钟左右,出锅。
小贴士
黄瓜和墨鱼仔的比例根据个人喜好来搭配。如果黄瓜比较小的话,可以两根。墨鱼仔里面有脏东西,一定要收拾干净。