彩椒鸡丁
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厥酵教约缮
很简单的一个菜 可作为初学者做的一个家常菜
食材
红椒
1个
黄椒
1个
绿椒
1个
鸡胸
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
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1. 鸡胸切大丁 放上2勺生粉 一勺醋 抓匀裹浆待用 -
2. 彩椒切成丁
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3. 锅中放油 放入3-5粒花椒 待香味出来放鸡丁炒制变白
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4. 鸡丁变白后，放入彩椒，炒熟，但不能太软，口感不好了就
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5. 最后出锅前，放上一点盐 炒制均匀，即可出锅
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