糖醋排骨
5.2万热度
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豆芽liner
由于家在内蒙古呼伦贝尔，从小吃的最多的就是牛肉和羊肉，猪肉每次吃的时候都会感觉有腥的味道，所以每次要吃猪肉只能做糖醋排骨才感觉猪肉也可以这么好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪排骨
500g
花椒 大料 干辣椒
适量
盐 糖 醋 料酒 海鲜酱油
适量
步骤
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1. 锅烧热，加入色拉油和白糖，炒糖色，待锅中有烟出现放入排骨，快去翻炒，颜色均匀后放葱姜蒜，大料，花椒，香叶，继续翻炒 -
2. 翻炒均匀后加入料酒，醋，海鲜酱油
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3. 加入水炖五分钟，大功告成，可以出锅了