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青椒千张肉丝
7.9万热度
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晨潍夏日天浅蓝
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时间: 10分钟内
食材
瘦肉
150g
青椒
4个
千张
2小块
步骤
  • 1. 将主要材料准备好,瘦肉切丝,加酱油、盐、味精、淀粉腌制。
  • 2. 锅热之后,加蒜发出了香气,加入青椒炒至变色。
  • 3. 加入千张,翻炒一下开始调味。加入肉丝,翻炒。我自己喜欢勾芡,所以调了水淀粉,加了进去。
  • 4. 翻炒好了,可以盛起来了。
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