青椒千张肉丝
11.2万热度
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伤情undertaking
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食材
青椒
3个
千张
1张
里脊肉
适量
盐
1茶匙
生抽
1勺
步骤
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1. 准备食材，青椒，千张，里脊肉切丝备用，肉用酱油，生粉，油抓匀 -
2. 将肉用生抽，生粉抓匀，再用色拉油抓一下备用，热锅冷油，小火下肉丝，用筷子拨散肉丝，待变色盛出备用，
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3. 用锅中余油煸炒青椒
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4. 下入千张煸炒一下加盐炒制，再下肉丝，放入生抽，喷点水，炒制片刻出锅
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5. 成品