酱油炒乌冬面
4.7万热度
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剩蛋老人羽
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食材
乌冬面
1人份
胡罗卜丝
适量
洋葱丝
适量
青椒丝
适量
厨邦草茹老抽
少许
六月鲜酱油
少许
葱
少许
美极鲜味汁
少许
香油
少许
食用油
适量
步骤
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1. 胡罗卜，洋葱，青椒切丝备用 -
2. 乌冬面开水煮2分钟，过凉水，沥干
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3. 热油小火炒胡罗卜，炒软后下洋葱，变色后加青椒，炒香出锅。热油炒肉丝，熟后出锅。炒沥干水的乌冬面，加老抽，酱油，拌均匀，加炒好的肉丝和菜，加鸡精，美极鲜味汁，香油，翻炒两下出锅。