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黑椒培根炒乌冬面
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最初的模样班
因为不爱吃面条,所以只是偶尔做~~这是在外吃过黑椒牛肉炒乌冬面觉得很不错,然后自己DIY的作品,当然觉得自己做的也很好吃~~
时间: 10分钟内
食材
乌冬面
200g
培根
3片
胡萝卜
1小段
青椒
半个
适量
适量
黑胡椒碎
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
香菜
少许
滑子菇
少量
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 滑子菇浸泡;
  • 3. 乌冬面入沸水中煮1分钟;
  • 4. 然后捞出过冷水后沥干水分;
  • 5. 胡萝卜、青椒分别切小片;滑子菇洗净;香菜切段;
  • 6. 培根切小片入锅中小火煸油至微黄盛出;
  • 7. 锅中再加少许油,先炒一下滑子菇,再倒入胡萝卜、青椒稍炒;
  • 8. 然后加入乌冬面、培根炒匀;
  • 9. 加盐、酱油、蚝油、黑胡椒碎调味,再加入香菜段炒匀即可。
小贴士
配料随意,选用滑子菇只是因为家里有随便加点。
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