仔姜牛肉丝
7.9万热度
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昭笑笑
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食材
嫩牛肉
1份
仔姜
几只
尖椒
几个
大蒜
1个
耗油
少许
花椒
几粒
淀粉
少许
料酒
少许
酱油
少许
步骤
-
1. 牛肉切丝用料酒少许盐耗油淀粉腌一会
小贴士
牛肉一般腌用点耗油还不错,炒肉丝时用小火。