油渣土豆片
6.4万热度
25收藏
收藏
|
想放假
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
肥肉
1块
土豆
1个
红椒
1个
青蒜
2条
大蒜
1个
芹菜
2条
步骤
-
1. 土豆切片，泡入淡盐水中。青蒜芹菜切段，大蒜切末，红椒切丝。配料准备齐啦。 -
2. 热锅放少许花生油，肥肉放进去炸成油渣状，这是已经逼出大量的油了，盛出多余的油，留适量在锅里。
-
3. 把红椒蒜末放进去炒一下，再放泡过的土豆片，翻炒
-
4. 加入生抽，盐，再放芹菜、青蒜继续翻炒，最后加二勺老干妈豆豉，一勺蚝油，出锅啦！
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度