油炸土豆片
8.4万热度
715收藏
收藏
|
祈祷vanish
经常去路摊买油炸食品是不好的,谁知道加了些什么用了些什么,看到盘子里的油又倒回去,很恶心,既然那么爱吃,不如就自己做做吧!
时间: 10分钟内
食材
土豆
1000g
油
适量
盐水
适量
步骤
-
1. 土豆去皮,刮片放置盐水中
-
2. 热水煮到七分熟
-
3. 锅里热油七分熟后,放入土豆片,炸三~五分钟取出放在吸油纸上
-
4. 淋上辣椒水或者胡椒粉
小贴士
土豆片:一定要用刮的,这样才轻薄,当然刀工好的可以切。没刮刀的就切吧,炸久点就行了。
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度