肉丝炒饼
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久醉绕心弦夏芙
昨天晚上烙的饼，没有吃完还上下两张，今天早上看有点硬了，于是切成丝，加了点食材，炒着吃了，很好吃的，喜欢的话可以试一下
时间: 10分钟内
食材
油饼
2张
里脊肉
适量
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜片
适量
香菜段
适量
胡萝卜丝
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
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1. 把里脊肉切成丝，宽点细点都行 -
2. 胡萝卜.香菜.葱花蒜片切好备用
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3. 把饼切丝
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4. 锅里加适量的油烧热
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5. 放入肉丝
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6. 把肉丝炒至发白时，放入十三香葱花和蒜片
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7. 加少许酱油放入胡萝卜丝翻炒
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8. 加少许水烧开
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9. 放入饼丝，加少许盐翻炒
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10. 加入香菜段和少许味素
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11. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
少加一点水烧开在放入饼丝，饼会很快把锅里的汤吸干的，这样饼也会非常的软