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笋干炒香菇
6.1万热度
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离恨总随风辰沛
两种如此鲜美的食材碰撞到一起,将是又鲜出了一个层次啊,少放油盐,有益身体健康哦!
食材
笋干
200g
香菇
200g
少许
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 笋干撕成条,再投一遍水
  • 2. 香菇洗净
  • 3. 笋干切段,香菇切片,瘦肉切片
  • 4. 香菇焯水
  • 5. 瘦肉片下锅翻炒出香味
  • 6. 下葱花,蒜爆香
  • 7. 倒入笋干,炒匀
  • 8. 倒入焯好的香菇继续翻炒
  • 9. 加少许盐和酱油调味
  • 10. 出锅了
小贴士
笋干提前一夜泡水,撕成条后再投一遍水
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