爆炒黄鳝
7.3万热度
34收藏
收藏
|
prolong沙发
这道菜暂时还没有介绍
食材
黄鳝
适量
青椒（红椒）、洋葱
适量
葱姜蒜、剁椒、郫县豆瓣、料酒、生抽
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 锅里放上植物油，放上葱姜蒜末，炒出香味
-
3. 然后放上一小勺剁椒和一小勺郫县豆瓣，炒出红油。如果喜欢吃辣的朋友可以放上朝天椒。
-
4. 放入洋葱，炒一两分钟后放青红椒（红椒太贵，没买），然后再炒一分钟左右
-
5. 倒入黄鳝丝，生抽一小匙，料酒一小匙，翻炒几分钟就好，滴几滴香油，出锅
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度