番茄虾仁配大葱段儿小白菜儿
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小蔡一碟宁攲自
哈,老公今晚的晚餐已经做好啦~我忍不住偷偷的吃了好多虾,我可真不地道~
时间: 10分钟内
食材
冷冻虾
数只
小白菜
半颗
葱
绿叶那段
鱼露
少许
盐
少许
泡虾的盐水
一碗
蕃茄酱
两大匙
步骤
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1. 把虾解冻,用盐水泡
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2. 放一点儿油,把虾倒入,记得盐水就不要倒入了,翻炒过程中再放一些鱼露,哈,我特别喜欢放鱼露
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3. 切葱段和小白菜
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4. 虾起锅前放蕃茄酱翻炒,然后取出来备用
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5. 少许油炒葱段
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6. 放入小白菜,翻炒,放入少许盐
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7. 把做好的虾放入,翻炒,出锅
小贴士
这道菜特别快就可以做完,这种冷冻虾不容易如味的,这么烹饪会口感比较丰富。
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