番茄虾仁盏
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噗哈哈哈XD
教你做营养丰富,色彩斑斓的番茄虾仁盏
时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
300g
虾仁
200g
油
适量
盐
适量
蛋清
适量
生粉
适量
料酒
适量
葱
适量
姜水
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 虾仁调入生粉、料酒、盐、生粉、葱姜水腌制一会。
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3. 番茄切去三分之一做盖,留三分之二做碗,并挖去番茄肉。
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4. 热锅冷油,放入虾仁翻炒变色捞出。
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5. 油锅热时放入番茄翻炒。
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6. 加入适量番茄酱。
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7. 加入白糖。
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8. 放入虾仁翻炒几下即可。盛入挖去肉的番茄中。
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番茄切三分之一和三分之二,这样可以用来做菜的容器。