黄豆炒肉片
10万热度
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彼乐改医廖
肉皮美容养颜，黄豆对预防乳腺癌效果甚佳，这道菜营养价值颇高，女士们多吃些。
时间: 10分钟内
食材
泡发好的黄豆
300g
肉皮
200g
葱
半根
姜
两片
辣椒
1个
步骤
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1. 准备好食材：泡发好的黄豆，氽好的肉皮切成小块，䓤姜辣切成小段； -
2. 锅中放适量油，油热后，放猪皮翻炒；
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3. 放葱姜辣椒段；
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4. 把葱姜辣椒段煸炒出香味；
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5. 放入黄豆翻炒；
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6. 豆熟放盐放味精勾茨翻炒；
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7. 出锅装盘。
小贴士
1.黄豆泡发至少半天。2.肉皮要先氽下。3.喜欢肉皮有嚼劲，氽完老放冰箱冷藏半小时。