家常炒虾
5.1万热度
10收藏
收藏
|
善良strip
我家很爱吃虾，觉得这种做法很鲜，所以写出来大家分享。
时间: 10分钟内
食材
虾
适量
大葱
适量
生姜
1片或者2片足够
糖
2勺
盐
一点点就可以了
蒜片
1瓣蒜切片
步骤
-
1. 洗虾 剔除腹部与背部的虾线 -
2. 切葱
-
3. 切姜
-
4. 切蒜
-
5. 锅里倒入油，油热放葱姜，葱姜炒一下放糖。
-
6. 糖化了放虾翻炒一下，放点纯净水继续翻炒，变红放少许盐。
-
7. 出锅前放蒜片 炒两下出锅
-
8. 祝大家胃口好～
小贴士
虾的背上跟腹部都会有虾线，洗虾的时候玩剔除。