家常炒虾姑
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时间: 10-30分钟
食材
虾姑
一斤
大蒜
适量
生抽
两汤匙
美味香调味酱
一汤匙
淀粉
一平匙
步骤
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1. 虾姑洗干净,锅下油加热炸虾姑,翻炒直至变色熟透。
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2. 下蒜头碎炒香。
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3. 调酱汁,在碗里加生抽,调味酱,淀粉,然后加水到差不多八成满,拌匀酱汁。
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4. 把调好的酱汁倒入锅里翻炒。
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5. 翻炒到水份干有点浓稠就出锅,可能我淀下少了,酱料沾不圴匀。
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6. 出锅装盘。
小贴士
虾姑下锅要油炸而熟
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