家常炒虾
2.8万热度
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汉尼拔pitch
又快到中秋节了,每年这个时候虾蟹都是最肥的时候,价格也便宜很多。买上点活虾,装到矿泉水瓶子里封好口冻上,能保存很久。
时间: 10分钟内
食材
海虾
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 铁锅倒油,放入花椒爆香
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2. 放入葱花和姜片,炒出香味
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3. 将洗干净的海虾倒入锅中
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4. 放入适量盐
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5. 倒入少量清水,稍微煮一会,出国前放入拍好的蒜瓣
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6. 做好了,真是新鲜
小贴士
海虾也可以提前用料酒腌制一会去腥