番茄炒花菜
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花非洲的小白脸
花菜搭配番茄一起炒,酸酸甜甜好味道 .
时间: 10分钟内
食材
花菜
350克
番茄
1个
番茄酱
适量
盐
少许
白糖
少许
水淀粉
适量
步骤
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1. 花菜去除根部,切成小块,洗净.锅里放水烧开,把花菜放进去焯2分钟断生捞出沥干水份.番茄也放进热水里烫一下去皮切成小块.
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2. 炒锅放少许油烧热,倒入番茄小火炒,再倒入适量番茄酱炒至番茄变软后,再放入花菜继续翻炒.
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3. 调入盐和少许白糖,加入少许清水,翻炒均匀,改大火倒入水淀粉勾芡即可.
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