四季豆烩鸡丁
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静谧lump
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时间: 10分钟内
食材
四季豆
300g
鸡胸肉
250g
辣椒
1个
姜沫
适量
蒜头
5瓣
盐
适量
鸡粉
1勺
酱油
2勺
太白粉
2勺
料酒
1勺
味醂
1勺
步骤
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1. 准备食材鸡胸肉,四季豆。
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2. 鸡胸肉,四季豆,辣椒切丁,姜,蒜切碎,切好的鸡胸肉放酱油,鸡粉,太白粉,味醂拌匀。
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3. 先热锅放油,炒拌好的鸡胸肉,约二分钟后盛出备用,接着爆香姜,蒜,辣椒,放四季豆丁翻炒,放调料盐,鸡粉,等四季豆炒熟后再放入炒好的鸡胸肉放料酒翻炒一分钟就可以了。
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