榨菜炒三丝——乌江榨菜
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每天早餐都少不了是咸菜配面汤，或是搭配小米粥，乌江牌子的榨菜是我家经常吃的一个牌子，味道咸鲜脆爽，而且物美价廉。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
胡萝卜
1/2个
青椒
1/2个
榨菜
半袋
盐
1茶匙
酱油
1茶匙
鸡精
1.5茶匙
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将土豆、胡萝卜、青椒分别切丝
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3. 锅中加热适量的油，下入青椒丝
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4. 炒出香味加入土豆丝和胡萝卜丝
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5. 继续翻炒均匀之后加入适量的调味料
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6. 最后加入乌江榨菜翻炒均匀加入鸡精炒匀出锅即可
小贴士
榨菜碑身是有咸味的，所以调料需要酌情添加
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