爆炒羊肉
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追星clockwise
以前在上海经常去藏书羊肉常点的菜，老公特别爱吃。
食材
圆葱
半个
羊肉半斤
适量
孜然
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 羊肉切片，圆葱切丝，先炒葱蒜和干辣椒，炒出香味后把圆葱倒入，炒30秒左右在倒入羊肉。变色以后均可，出锅前撒上些孜然调料包，超市都有卖的，里面辣椒芝麻都很齐全，根据个人口味放就好了。
小贴士
根据个人口味放葱和洋葱孜然。