干炒牛肉
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帕特里克奎恩
快手菜 15分钟搞定
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
适量
青椒
1个
洋葱
2个
姜
3片
步骤
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1. 青椒切块 洋葱切块 -
2. 牛肉加姜 生抽 盐 糖 少许蚝油 和生粉 拌匀
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3. 牛肉下锅快炒至五成熟 加入青椒 洋葱 快炒
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4. 待熟后加入现磨黑椒粒
小贴士
牛肉要逆纹路切才会嫩
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