家乡腊肉
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圣诞树trench
在外边的腊肉始终没有老家的味道。老妈给邮寄的,一到我就迫不及待了。好鸡动噢〜〜〜
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
适量
螺丝椒
适量
蒜苔
可有可无啦!之前做菜剩点就搁里了。不要浪费啦!
蔬之鲜
一点点
盐
一点点点
海鲜酱油
一点点
油
适量
步骤
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1. 腊肉提前洗净煮熟切片,把配菜切切切〜〜各种切好备用
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2. 锅中放适量油(偶用滴是菜籽油)大蒜放入锅中煸香,把切好的腊肉入锅中稍微煸炒下的。
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3. 把肉拨到一边,先放蒜苔炒两下放辣椒一起翻炒,把盐,海鲜酱油,蔬之鲜放在辣椒这边(腊肉是腌渍的有味道,所以调味料只要一丢丢咯)拌炒两下和肉混合。翻炒两下出锅啰〜〜〜〜
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4. OK啦〜〜〜〜
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