农家蒸腊肉
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罕青葱岁月
熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肉
300g
蒜头
适量
料酒
适量
步骤
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1. 蒜头切片。
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2. 腊肉洗净切片。
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3. 放入盘中加入蒜头,料酒。
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4. 放入蒸锅中蒸半个小时。
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5. 蒸的时间一定要充足,才会好吃!
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6. 一盘很有农家味道的腊肉就好了!
小贴士
蒸制的时间要充足,
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