番茄汁菜花
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挫睡狗窝的猪季窝
番茄菜花,以菜花和番茄为制作主料,口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。
时间: 10分钟内
食材
菜花
半个
番茄汁
400g
盐,糖、味精,胡椒粉
适量
步骤
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1. 将球形菜花洗净,削去根茎掰切成小朵状,锅内坐水煮开,水里加点盐,将菜花下入锅中氽烫至断生,捞出过凉水,控干水备用
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2. 锅内放食用植物油,油温起来后放菜花翻炒
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3. 加盐,糖、胡椒粉、番茄汁炒匀
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4. 关火前放味精。
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5. 盛盘