银芽蛋丝粉丝
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以梅嗜血飞龙
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
绿豆芽
200g
粉丝
3小捆
肉丝
150g
盐
10g
蚝油
40g
酱油
10ml
水
50ml
步骤
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1. 放到沸水焯熟，过冷水，备用 -
2. 炒豆芽
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3. 煎蛋饼，切丝。嘻，我懒，直接用锅铲切。
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4. 肉丝用盐腌5分钟，炒熟。把炒好的蛋丝，豆芽加上辅料一起炒均匀。
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5. 最后加粉丝。OK!