西芹炒鸭肾
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噗哈哈哈XD
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时间: 10-30分钟
食材
西芹
适量
鸭肾
适量
步骤
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1. 材料
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2. 鸭肾先切横刀,再转过来切竖到,切薄片
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3. 西芹加少量盐和油绰水,之后放进冷水中,锅里放油,油热下鸭肾,快速翻炒至变白,放半小碗水盖锅,煮沸转小火,隔一会翻炒一下,直至汤快没了,变粘稠下西芹,翻炒均匀即可
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4. 完成
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