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芹菜炒鸭肾
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trolley心慌
其实我一直认为鸭肾之类的,用辣椒爆炒最好吃,无奈我儿子不吃辣,所以我今天用芹菜炒鸭肾!
时间: 10-30分钟
食材
鸭肾
400g
芹菜
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 把鸭肾切好,用开水烫了下!
  • 2. 锅里油烧热,多切了些姜丝,炸锅
  • 3. 先炒鸭肾,多翻炒几下
  • 4. 放点老抽!
  • 5. 把鸭肾炒到有点焦黄色的样子
  • 6. 放入芹菜,翻炒!
  • 7. 加 鸡粉 盐,翻炒几下,就可以出锅了!
小贴士
鸭肾的味道有点腥,可以放些姜丝葱丝,一起炒!
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