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黄瓜炒鸭蛋
7.1万热度
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哀伤的月季罕
鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经; 有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
鸭蛋
2个
蒜头
适量
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 材料图
  • 2. 黄瓜洗净切片,蒜头切碎
  • 3. 鸭蛋磕入碗中加少许盐打散
  • 4. 热油锅炒熟蛋液盛出
  • 5. 原锅添少许油炒香蒜碎
  • 6. 放黄瓜片进去翻炒一会
  • 7. 调入少许盐
  • 8. 调入少许味精翻炒均匀
  • 9. 倒入蛋块炒匀即可
  • 10. 成品
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