腐竹鸡丝
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思梦癣
春天到了,夏天还会远吗?姐妹们,赶快行动起来,甩掉小肉肉!
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
200克
腐竹
50克
剁椒
适量
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切丝,加入生粉,盐,油,拌匀腌制20分钟。
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2. 锅热后,放入油,剁椒爆香。
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3. 放入鸡肉,快速翻炒。
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4. 鸡肉变色后,放入葱段,翻匀取出备用。
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5. 新鲜的腐竹放入锅中,小火煎一下。
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6. 取出,放盘子上
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7. 加入炒好的鸡丝
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8. 卷好,一道健康美味的腐竹鸡丝卷做好了!不用饿肚子,一样可以甩掉小肉肉!
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1.腐竹要用小火煎,不要煎到焦和变硬,否则无法卷。
2.鸡肉先腌制,可以更入味。
3.炒鸡肉时,要大火快速翻炒,鸡肉很容易熟的,变色即可。
2.鸡肉先腌制,可以更入味。
3.炒鸡肉时,要大火快速翻炒,鸡肉很容易熟的,变色即可。