超简单番茄酸菜汤粉
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时间: 10-30分钟
食材
瘦肉或（五花肉）
300g
圆白菜
小半颗
番茄
1-2个
酸菜
适量
葱
适量
西芹
适量
蒜子
适量
油，盐，酱油
适量
粉皮
500g
步骤
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1. 1.所有材料都洗干净，番茄切小块，圆白菜一分为二切好，瘦肉切小块，蒜子切沫，葱切粒，西芹切小断。 -
2. 2.热锅放油放蒜子爆香再放瘦肉爆炒至7分熟放盐，放酱油，然后放番茄炒一会儿，陆续放圆白菜翻炒，再放开水煮10-15分钟，洒葱花就可以了。
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3. 酸菜，花生去外面买现成的，酸菜要放油炒一下
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4. 粉皮用开水烫一下捞干备用。
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5. 自己随意搭配，粉+烫+酸菜+花生+西芹
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6. 成品
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7. 搅拌后的样子，可加辣椒
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