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茄子肉末西红柿
5.8万热度
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昊英争
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时间: 10-30分钟
食材
茄子一个
适量
西红柿一个
适量
肉末看着办吧
适量
步骤
  • 1. 切丁放糖
  • 2. 葱姜末
  • 3. 肉末,盐和酱油还有姜末腌好
  • 4. 热锅冷油,葱姜末煸炒,入西红柿,盐逼出汁,放水熬
  • 5. 正在做银耳羹,枸杞泡多了点,手痒放了些下去,不会被毒死吧?~_~
  • 6. 水滚后放茄子,搅匀,盖上锅盖熬一下
  • 7. 汁收得差不多就可以了,中途如果水不够的话就加,酱油上点色会好看点。
  • 8. 忘了一个步骤,茄子切成条
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