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肉末西红柿炒蛋
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水文时光恰如年
西红柿炒蛋是宝宝很喜欢吃的一道家常菜,这次加入了肉末,更营养也更美味,宝宝更爱吃了。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1g
土鸡蛋
3个
瘦肉
100g
茶籽油
40g
1g
生抽
10g
步骤
  • 1. 瘦肉洗净剁成肉末;西红柿洗净,去皮切小块;土鸡蛋打散
  • 2. 热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散,盛出
  • 3. 锅里再加点油,放西红柿翻炒均匀
  • 4. 放肉末翻炒均匀
  • 5. 放煎好的鸡蛋翻炒均匀,放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
  • 6. 慢慢享用吧!
小贴士
西红柿用热开水浸泡五分钟,就可以轻松去皮啦!
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