鲜味花菜
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海狼蛋安猫渁
临近年关，现在亲朋之间宴请的机会大大提高。大鱼大肉都少不了，我们可以吃得当心哦。吃的健康，吃的全面，吃得均衡是相当重要得。牛妈我现在为你们还有我自己的家人送上虾鲜花菜。配以虾干后，可让花菜吃出海鲜味。解了馋不说还真是一款特别有味的节庆家常小菜哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
花菜
750克
虾干
5只
六月鲜酱油
适量
色拉油
适量
细盐
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 备花菜，虾干。 -
2. 锅内加水加细盐。
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3. 将花菜下锅焯至断生，再将焯好的花菜沥水出锅备用。
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4. 虾干去壳去头用冷水微泡备用。
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5. 热锅加油，入虾干。
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6. 小火焯至出香。
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7. 将焯制好的花菜下锅转大火炒制。
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8. 加入适量六月鲜酱油提味提色。
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9. 最后加入适量芹菜粒丰富菜色即可。
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10. 鲜味均衡肠胃的节庆小菜完成。
小贴士
焯制好的花菜也要沥干水份再炒制哦，以免太湿影响了口感。