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素炒蘑菇
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撒娇
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时间: 10分钟内
食材
蘑菇
250g
青蒜苗
5-6段
蒜瓣
3个
适量
稍许
鸡精
稍许
步骤
  • 1. 蘑菇焯水备用,青蒜苗切段、蒜瓣切片
  • 2. 锅中放入少许油将切好的蒜苗和蒜瓣爆香
  • 3. 放入焯好的蘑菇、依次放入醋少许、盐适量、大火快速翻炒、出锅前撒上少许鸡精调味即可
  • 4. 出锅成盘
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