泡菜炒鸡蛋
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彦斌屠魔战神
我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西,那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品,在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人,可以说顿顿饭都离不开泡菜。 那究竟是什么原因让韩国人如此的钟爱泡菜呢?
时间: 10分钟内
食材
泡菜
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 韩式泡菜 鸡蛋
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2. 将泡菜改刀切成小片
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3. 鸡蛋打入碗中
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4. 鸡蛋中加入盐打散
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5. 锅热油,倒入蛋液
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6. 蛋液凝固后炒散盛出备用
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7. 锅热油,放入泡菜炒出香味
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8. 放入鸡蛋翻炒均匀
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9. 加入盐调味
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10. 加入鸡精炒匀即可
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11. 装盘
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喜欢辣味的还可以放入辣椒哦