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小炒素三鲜
6.3万热度
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土豆fastener
创意搭配,口味比较清淡,很受欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽、鸡蛋、韭菜
适量
食盐、鸡精、花生油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋两个、韭菜有几根就够用
  • 2. 绿豆芽焯一下控水备用
  • 3. 把鸡蛋打散,用电饼铛摊鸡蛋薄皮,一会用来切丝
  • 4. 三鲜一切准备就绪
  • 5. 锅内热油一齐倒入,大火翻炒放入调料‘1-2分钟成熟快速出锅
小贴士
用电饼铛摊鸡蛋皮 最好一个鸡蛋摊一张,皮要薄。
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