豆角肉焖面
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成熟
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
西红柿
1个
短豆角
1把
面条
适量
步骤
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1. 将五花肉切片,豆角择好后,掰成小段儿,西红柿切成块,准备葱、蒜
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2. 将葱蒜放进锅中,爆出香味,然后放入肉片,翻炒,然后倒入豆角、西红柿,稍微放点水,将西红柿炒出西红柿汁出来,然后倒入凉水,凉水刚刚没过豆角即可
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3. 等锅里面呢汤汁沸腾了,将面条松散的铺在汤汁上面,然后盖上锅盖,小火一直焖,大约15分钟之后,揭开锅盖
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4. 这时,左手拿锅铲,右手拿筷子,将底下的菜和上面的面条,挑开,抖松散,香喷喷的焖面就好啦,温馨提示:在焖的时候,一定注意不要糊糊锅哦,揭开锅盖,用锅铲放到锅底,不停转动,避免底下沾锅
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5. 可以出锅了
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6. 香喷喷的豆角肉焖面就做好啦,是不是看着很香很有食欲呢?大家快动手做吧!