素炒丝瓜
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江南过客焦
夏天多吃点丝瓜吧。。。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
蒜
适量
姜
适量
葱头
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 材料图 -
2. 丝瓜去皮洗净切片，葱姜蒜分别切好
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3. 热油锅炒香葱姜
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4. 倒入丝瓜片翻炒一会
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5. 炒到丝瓜熟调入少许盐
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6. 调入少许鸡精
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7. 撒蒜碎炒匀
小贴士
丝瓜不要切得过薄。