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五彩饭
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女儿最喜欢吃的一道炒饭。营养丰富,操作又简单。再配上一个蔬菜汤,就更ok了。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
2碗
香菇
50g
10只
胡萝卜
50g
腊肉
80g
玉米
30g
青椒
1个
大蒜
10g
味精
适量
香醋
适量
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 先放肥一点的腊肉煸出油来。整个炒饭就用腊肉的油。
  • 3. 腊肉煸出油来以后再放大蒜和香菇煸炒,然后再放胡萝卜。
  • 4. 这时不能开大火中火就行。
  • 5. 接着再放青椒,玉米粒,瘦的腌肉。虾仁不忙放。
  • 6. 做好上几步,这时再放米饭和虾、蛋(要先煎好)。放盐,味精,香醋
  • 7. 炒好出锅装盘。
  • 8. 再上一张。
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