五彩饭
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夜思insight
我是南方姑娘,一日不吃米饭就想,所以我很喜欢吃炒饭。吃厌了蛋炒饭油炒饭,今天换个食材,换个吃法。很美味(⊙o⊙)哦
时间: 10-30分钟
食材
米饭
300g
胡萝卜
1个
黄瓜
1个
脆肠
4个
青蒜
3根
鸡蛋
3个
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
3滴
步骤
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1. 这个很重要,准备4个
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2. 胡萝卜一个,黄瓜一个,青蒜几根(没有也行,可用葱代替),香辣脆肠4个,都切小小丁
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3. 先将米饭蒸热,打3~4个鸡蛋进去,搅拌均匀备用(原谅我没拍照)锅中倒油,到胡萝卜翻炒
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4. 再倒入黄瓜翻炒
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5. 倒入拌好的米饭,快抄
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6. 最后将香辣脆肠放入,倒入生抽(个人喜欢放生抽)盐,香油一并放。炒好关火
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7. 香喷喷的彩饭就完成了??好吃
小贴士
米饭如果是凉的就要先蒸热一下,这样不会结团
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