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青红椒炒肉片
15.1万热度
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链止履谭茁
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
适量
青红椒
各1个
蒜瓣
2瓣
生抽
适量
适量
料酒
适量
鸡精
适量
食用油
少许
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 五花肉冷水下锅煮至筷子可以插入捞起沥干
  • 3. 青红椒切斜片 五花肉切薄片 蒜瓣切末
  • 4. 热锅凉油下蒜末
  • 5. 煸香蒜末下肉肉
  • 6. 肉肉略翻炒加入2勺生抽
  • 7. 接着加入青红椒片继续至青红椒稍软 出锅前淋少许料酒加适量鸡精和少许盐即可
  • 8. 成品图
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