青红椒炒肉片
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阿嚏明宋青书崆
夏天天气炎热，老是不想吃饭，所以辣椒成了下饭菜的不二的选择。辣椒是我们家的最爱，没有辣椒的菜，吃的没味道，而且听说多吃辣椒还补钙哦。不过胃不好的要少吃。
时间: 10分钟内
食材
青椒
2个
梅条肉
200g
红椒
2个
油
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 辣椒洗净切丝。 -
2. 肉切片。
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3. 锅里放底油。
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4. 热锅冷油下肉丝翻炒。
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5. 肉丝变色后放辣椒翻炒断生。放老抽上色。
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6. 放盐出锅。
小贴士
佳宁心得：
1、我女儿是食肉动物，我们家都是切肉片的，好挑。切丝也很好哦。
2、梅条肉要顺着丝切不然炒出来会散，还老。
1、我女儿是食肉动物，我们家都是切肉片的，好挑。切丝也很好哦。
2、梅条肉要顺着丝切不然炒出来会散，还老。