青红椒炒肉
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萌哒哒的傲气亦桃
这样的搭配就是超级美美!吃起来心情也好!
食材
青椒
三个
红椒
一个
肉
300克
姜蒜
少许
料酒
少许
淀粉
少许
生抽
少许
盐
少许
步骤
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1. 青红椒切丝
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2. 肉切丝,用料酒和生抽,淀粉腌制5分钟
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3. 锅内油六分熟放姜蒜末,炒出香味
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4. 倒入准备好的肉翻炒一分钟左右。
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5. 紧跟着放青红椒,继续翻炒。
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6. 这个颜色的时候可以放点盐和鸡精起锅了。看个人爱好,我一般炒菜不用鸡精味精。
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7. 起锅