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青红椒炒肉
6.4万热度
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萌哒哒的傲气亦桃
这样的搭配就是超级美美!吃起来心情也好!
食材
青椒
三个
红椒
一个
300克
姜蒜
少许
料酒
少许
淀粉
少许
生抽
少许
少许
步骤
  • 1. 青红椒切丝
  • 2. 肉切丝,用料酒和生抽,淀粉腌制5分钟
  • 3. 锅内油六分熟放姜蒜末,炒出香味
  • 4. 倒入准备好的肉翻炒一分钟左右。
  • 5. 紧跟着放青红椒,继续翻炒。
  • 6. 这个颜色的时候可以放点盐和鸡精起锅了。看个人爱好,我一般炒菜不用鸡精味精。
  • 7. 起锅
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