鲜百合炒猪扒粒
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suit柔美
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食材
腌味猪扒
适量
鲜百合、虫草花、木耳、草菇
适量
油、盐
适量
生粉+水
份量(1:10)
蒜片
适量
步骤
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1. 鲜百合、木耳、虫草花洗净，沥干，草菇切开； -
2. 沸水，放小许油、盐，倒下食材，至煮软；
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3. 倒出，过冷水，沥干，待用；
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4. 腌味猪扒；
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5. 猪扒切粒，锅加热，放小许油，用中火煎猪扒粒，放下蒜片爆炒；
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6. 放百合，翻炒；
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7. 再把备用的木耳、虫草花、草菇放入，煸炒；
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8. 淋上生粉芡水，煮至收汁；
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9. 鲜百合炒猪扒粒，色彩增强了食欲！