伤心豆干（详细步骤）
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cautious上下
便宜又好吃的小零嘴“伤心豆干”，之所以“伤心”，是因为我喜辣，辣椒面放得多，所以辣得“流泪”啊，呵呵～当然，喜欢酸甜味，可以多放糖和醋，喜欢烧烤味，可以加重孜然粉：）
时间: 10-30分钟
食材
豆干
6片
步骤
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1. 6片豆干2元1 -
2. 切成喜欢的大小和形状
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3. 用油小火煎
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4. 煎的同时准备些葱花
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5. 准备调料粉，比例多少根据您的口味来，调料粉里有：盐、糖、鸡精、白胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面、熟芝麻。
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6. 豆干煎好暂时捞出，我喜欢煎得比较干，表面起泡。
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7. 然后倒出锅里的油
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8. 再倒豆干进锅，加少许生抽
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9. 加几滴醋
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10. 均匀撒入调料粉
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11. 撒入葱花拌匀，完成
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12. 完成
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13. 完成
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14. 完成
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