海虾蘑菇炒粉丝
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珍珠奶茶
粉丝一定要泡发充分的要不会口感不好。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
150g
海虾
4只
蘑菇
100g
菜心
100g
食盐
适量
豉油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好材料。粉丝泡发好，大虾处理干净。 -
2. 锅烧热放一点儿油，把虾放进去，轻轻翻炒。
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3. 之后放把蘑菇进去，加料酒或白葡萄酒，豉油，食盐。之后放青菜，然后加一点儿热水。一定要合适，要不然粉丝不劲道或发硬吃不动。最后把粉丝放进去翻炒均匀就可以了。
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4. 最后装盘就可以享用了！