爆炒大肠
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聪明quarterly
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时间: 10-30分钟
食材
大肠
适量
洋葱
1个
青椒
1个
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 把青椒和洋葱，大肠切好备用，大肠我是买的超市洗干净的，回来只需要用盐搓下，水洗干净就可以了 -
2. 锅热把葱姜蒜炸出香味，把大肠倒入爆炒，，加入蚝油翻炒，炒5分钟左右，把青椒，洋葱倒入翻炒两下就可以了